Thé noir gourmand et épicé • Chai-thé noir Bio

82629-D50

Prix régulier €5,00 Épargnez €-5,00
2 en stock

Le chai est une boisson star récemment découverte par les consommateurs occidentaux grâce à leurs commercialisation dans les coffee-shop américains puis européen sous le nom de chai latte. Mais c’est tout d’abord l’une des boissons traditionnellement la plus consommée en Inde d’où elle est originaire. Ce thé épicé y est consommé infusé dans du lait qui est également l’un des ingrédients phare de la cuisine indienne. Les épices qui constituent ce mélange chai (cannelle, fenouil, anis, gingembre, clou de girofle et cardamome) sont essentielles dans la culture indienne car elles sont présentes à la fois dans la cuisine quotidienne et dans médecine ayurvédique. 

Prenez soin de votre corps et de votre esprit grâce à cette délicieuse composition indienne.

Description des ingrédients :

  • Le thé noir contient de la caféine, ce qui lui permet d’être un stimulant naturel en plus d’être antioxydant très réputé. Il peut également aider à lutter contre le diabète grâce aux polysaccharides qui retardent l'absorption du glucose dans le corps. Le thé noir d’Assam est particulièrement efficace pour booster votre système immunitaire.
  • La cannelle est utile pour lutter contre la fatigue passagère et est source d’énergie. Elle permet aussi de réguler la flore intestinale et de soulager des douleurs dentaires.
  • Le fenouil est efficace sur les troubles de la digestion, notamment sur les ballonnements et les spasmes abdominaux. Il est également conseillé pendant l’allaitement car il stimule la lactation.
  • Le gingembre est une racine avec de nombreuses propriétés médicinales. Il permet de réduire les nausées, de lutter contre le rhume, les états grippaux et les troubles de la digestion, et de calmer les douleurs articulaires. C’est également un véritable tonique qui agit à la fois comme aphrodisiaque et comme antifatigue naturel.
  • L’anis est une graine aux multiples bienfaits grâce à sa haute teneur en huiles essentielles, notamment en anéthol. Elle est beaucoup utilisée pour aider à la digestion mais elle est aussi une plante dite galactogène car elle favorise la production de lait chez les femmes enceintes.
  • Le clou de girofle est un anti inflammatoire et un antibactérien redoutable qui soulage des douleurs musculaires et qui permet de lutter contre les infections urinaires. Il peut également être utilisé comme anesthésiant locale lors de douleurs dentaires ou d’infection à la gorge.
  • La cardamome est efficace pour le traitement des rhumes et des maux de gorge et pour le bien-être intestinal.

    Ingrédients : Thé noir Assam*, -Inde du Sud* (54%), bâtons de cannelle*, fenouil*, gingembre*, anis*, clou de girofle*, cardamome moulue*. *Issu de l‘agriculture biologique 

     

     Conseil de préparation :

    • Quantité par litre : 15-20 g/l
    • Temps d’infusion : 7-10 min
    • Température : 100 °C 

     Condition de stockage : Sec, frais 

    Allergènes : Peut contenir des traces de : Fruits à coque, Dioxyde de soufre et sulfites > 10 mg/kg, Soja et produits à base de soja, Lait et produits laitier

    Thé noir gourmand et épicé • Chai-thé noir Bio
    Thé noir gourmand et épicé • Chai-thé noir Bio
    Thé noir gourmand et épicé • Chai-thé noir Bio