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Ce thé est composé de deux thés noirs d’Assam de catégories différentes :
Le thé BOP signifie Broken Orange Pekoe c’est-à-dire que ce sont de jeunes feuilles qui ont été récoltées et qui ont été «cassées », ainsi, elles développent d’autant plus leurs saveurs et donnent une boisson plus corsée et plus foncée.
Le thé CTC signifie "cut-tear-curl" ; les feuilles sont alors "coupées, déchiquetées et roulées. Plus précisément elles sont concassées puis roulées donnent l'aspect de toutes petites perles noires.
Pour les amateurs, ajoutez une vague de lait pour l'adoucir. Son arôme est corsé et fruité. Idéal pour le matin.
Le thé English breakfast broken sert aussi de belle base pour la préparation d'un Chaï. Belle dégustation !
Description des ingrédients :
Ingrédients : Thé noir Assam BOP*, thé noir Assam CTC*. *label Pur&Ethique
Conseil de préparation :
Condition de stockage : Sec, frais
Allergènes : Peut contenir des traces de : Fruits à coque, Dioxyde de soufre et sulfites > 10 mg/kg, Soja et produits à base de soja, Lait et produits laitier
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