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Le thé noir Darjeeling FTGFOP 1 First Flush Blend BIO est depuis fort longtemps, l’un des thés noirs les plus réputés et les plus appréciés de notre planète.
Perchée entre 2 000 et 3 000 mètres d’altitude dans la partie nord-est de l’Inde, la ville de Darjeeling a bâti sa notoriété autour de son thé, considéré comme l’un des meilleurs au monde. « Le champagne des thés noirs », tel est le surnom accordé au thé de Darjeeling par les amateurs de gastronomie dans les pays britanniques. Les connaisseurs l’apprécient particulièrement pour sa légèreté et son goût amalgamant les arômes floraux à une note épicée n’étant pas sans rappeler le muscat. La subtile amertume caractéristique des tannins dégagés à l’infusion, vient ponctuer le tout.
Sa cueillette s’effectue au printemps, d’où le terme « first flush ». Pour obtenir une saveur fraiche et fleurie, il est important de respecter le temps d’infusion.
Description des ingrédients :
Ingrédients : Darjeeling FTGFOP 1 First Flush Blend BIO . *label Pur&Ethique
Conseil de préparation :
Condition de stockage : Sec, frais
Allergènes : Peut contenir des traces de : Fruits à coque, Dioxyde de soufre et sulfites > 10 mg/kg, Soja et produits à base de soja, Lait et produits laitier
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